鸡,肉鸡或油炸锅,腿,肉只,煮熟,炖

每 100 克

水 (克 )66.44
热量 (大卡 )185.0
热量 (千焦 )774.0
蛋白质 (克 )26.26
总脂肪 (克 )8.06
灰份 (克 )0.88
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )11.0
铁 (毫克 )1.4
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )149.0
钾 (毫克 )190.0
钠 (毫克 )78.0
锌 (毫克 )2.78
铜 (毫克 )0.077
锰 (毫克 )0.019
硒 (微克 )26.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.059
核黄素 (毫克 )0.216
烟酸 (毫克 )4.798
泛酸 (毫克 )0.913
维生素B-6 (毫克 )0.21
总叶酸 (微克 )8.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )8.0
叶酸, DFE (微克 )8.0
总胆碱 (毫克 )69.7
甜菜碱 (毫克 )5.1
维生素B - 12 (微克 )0.23
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )18.0
视黄醇 (微克 )18.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )60.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.27
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )5.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )3.6
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.2
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.03
14:0 (克 )0.06
16:0 (克 )1.52
18:0 (克 )0.52
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.93
16:1未分化 (克 )0.4
18:1未分化 (克 )2.44
20:1 (克 )0.04
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.88
18:2未分化 (克 )1.55
18:3未分化 (克 )0.07
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.12
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.01
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.03
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.05
胆固醇 (毫克 )89.0
色氨酸 (克 )0.307
苏氨酸 (克 )1.109
异亮氨酸 (克 )1.387
亮氨酸 (克 )1.971
赖氨酸 (克 )2.231
蛋氨酸 (克 )0.727
胱氨酸 (克 )0.336
苯丙氨酸 (克 )1.042
酪氨酸 (克 )0.887
缬氨酸 (克 )1.303
精氨酸 (克 )1.584
组氨酸 (克 )0.815
丙氨酸 (克 )1.433
天门冬氨酸 (克 )2.341
谷氨酸 (克 )3.933
甘氨酸 (克 )1.29
脯氨酸 (克 )1.08
丝氨酸 (克 )0.903
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0